Opis

• Tytuł:
  Wyroby z ciasta drożdżowego - Dietetyczne sucharki skrobiowe bezsolne BN-76/8098-13
• Twórca:
  Kowalczuk, Maria;
  Krasnowska, Barbara;
  Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego, Warszawa (oprac.)
• Opis:
  Zgłoszona przez Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego;
  Ustanowiona przez Dyrektora „Społem” CZSS Zakładu Badawczego Przemysłu Piekarskiego dnia 10 sierpnia 1976 r. jako norma obowiązująca w zakresie produkcji i obrotu od dnia 1 kwietnia 1977 r
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Wszystkie prawa zastrzeżone;
  Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
• Data:
  1977
• Typ:
  branżowa norma
• Język:
  polski;
  pol
• Wydawca:
  Wydawnictwa Normalizacyjne
• Temat i słowa kluczowe:
  ciasto drożdżowe;
  sucharki
• Dostawca danych:
  Repozytorium Cyfrowe Politechniki Bydgoskiej
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  teksty