Opis

• Tytuł:
  Znaczenie żywności funkcjonalnej, nutraceutyków, w tym astaksantyny w żywieniu człowieka
• Twórca:
  Lis, Kinga;
  Kołoczek, Henryk;
  0000-0002-0108-079X ;0000-0001-9766-8215
• Współtwórca:
  Nowak, Wioletta. (Red.);
  Szalonka, Katarzyna. (Red.);
  Niemczyk, Agata. Rec.;
  Wicki, Ludwik. Rec.;
  Majewska-Jurczyk, Barbara. Rec.;
  Światowy, Grażyna. Rec.;
  Dejnaka, Agnieszka. Rec.;
  Niezgoda, Agnieszka. Rec.;
  Mruk, Henryk. Rec.
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Korzystanie z tego materiału jest możliwe zgodnie z właściwymi przepisami o dozwolonym użytku lub innych wyjątkach przewidzianych w przepisach prawa, a korzystanie w szerszym zakresie wymaga uzyskania zgody uprawnionego;
  Udostępnianie na podstawie umowy z właścicielem majątkowych praw autorskich
• Typ:
  książka
• Język:
  polski;
  angielski
• Wydawca:
  E-Wydawnictwo. Prawnicza i Ekonomiczna Biblioteka Cyfrowa. Wydział Prawa, Administracji i Ekonomii Uniwersytetu Wrocławskiego
• Relacja:
  E-Monografie ; No. 170
• Temat i słowa kluczowe:
  nutraceutyki;
  żywność funkcjonalna;
  astaksantyna;
  choroby dietozależne
• Identyfikator:
  ISBN: 978-83-66601-24-6 (druk);
  ISBN: 978-83-66601-25-3 (online);
  10.34616/23.20.113
• Dostawca danych:
  Repozytorium Cyfrowe Uniwersytetu Wrocławskiego
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  teksty