Opis

• Tytuł:
  Produkcja garmażeryjna - Elementy i mięsa drobne uzyskane z rozbioru półtusz wieprzowych BN-79/8151-07
• Twórca:
  Burzyński, Marian;
  Guzewicz, Barbara;
  Piekarska, Elżbieta;
  Paliwoda, Krystyna;
  Ulacha, Tadeusz;
  SPOŁEM WSS Oddział Produkcji w Warszawie (oprac.)
• Opis:
  Zgłoszona przez WSS SPOŁEM Oddział Produkcji;
  Ustanowiona przez Dyrektora do spraw Produkcji Garmażeryjnej i Napojów WSS SPOŁEM dnia 26 stycznia 1979 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 października 1979 r
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Wszystkie prawa zastrzeżone;
  Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
• Data:
  1979
• Typ:
  branżowa norma
• Język:
  polski;
  pol
• Wydawca:
  Wydawnictwa Normalizacyjne
• Temat i słowa kluczowe:
  półtusze wieprzowe;
  produkcja garmażeryjna;
  wyroby mięsne
• Dostawca danych:
  Repozytorium Cyfrowe Politechniki Bydgoskiej
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  teksty