Szczegóły obiektu: Substancje bioaktywne w surowcach i produktach spożywczych : systemy produkcji i pakowania żywności zapewniające ich zachowanie w łańcuchu żywnościowym
Instytucja dostarczająca:Polona
Opis
- Title:
- Contributor:
- Description:
- Object availability:
- Rights:
- Date:
- Language:
- Source:
- Publisher:
- Subject:
- Identifier:
- Data provider:
- Can I use it?:
- Type:
Podobne obiekty
Data:2021
Rodzaj zawartości:pozostałe
Czy mogę z tego skorzystać?:poproś o pozwolenie
Twórca:Barłowska, Joanna Bogusława | Brodziak, Aneta | Domaradzki, Piotr (technolog żywności) | Florek, Mariusz (1968- ) | Jabłońska-Ryś, Ewa | Kaliniak, Agnieszka | Karwowska, Małgorzata (technologia żywności) | Kędzierska-Matysek, Monika | Kowalczyk, Dariusz (technolog żywności) | Kowalczyk, Marek (1948- ) | Krawiec, Aneta | Król, Jolanta (zootechnik) | Materska, Małgorzata | Niedźwiedź, Iwona | Polak, Magdalena (weterynaria) | Ryszkowska-Siwko, Małgorzata | Sachadyn-Król, Monika | Sawicka-Zugaj, Wioletta | Skałecki, Piotr | Stanek, Piotr (zootechnik) | Stasiak, Dariusz M. | Teter, Anna | Topyła, Barbara | Waśko, Adam | Wójciak, Karolina M. | Zdrzałek, Katarzyna | Żółkiewski, Paweł
Data:2021.12.31 | 2021
Rodzaj zawartości:teksty
Data:1933
Rodzaj zawartości:pozostałe
Czy mogę z tego skorzystać?:tak
Twórca:Beess, Jan Julian. Autor
Data:1929
Rodzaj zawartości:pozostałe
Twórca:Karczewska, Maria (1866-1951)
Data:1930
Rodzaj zawartości:pozostałe
Twórca:Lipiński, Władysław Zygmunt. Autor
Data:1931
Rodzaj zawartości:pozostałe
Data:2021
Rodzaj zawartości:pozostałe
Czy mogę z tego skorzystać?:poproś o pozwolenie
Data:1933
Rodzaj zawartości:pozostałe
Czy mogę z tego skorzystać?:tak