Opis

• Tytuł:
  Sposób odżywiania osób pochodzących z różnych środowisk z uwzględnieniem spożycia mięsa i ryb oraz ich przetworów
• Twórca:
  Michalska, Grażyna;
  Nowachowicz, Jerzy;
  Wasilewski, Przemysław Dariusz;
  Sobierański, Aleksander
• Współtwórca:
  Nowachowicz, Jerzy. (Red.)
• Opis:
  Streszcz. ang.
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Wszystkie prawa zastrzeżone;
  Porozumienie UTP;
  Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
• Data:
  2009
• Typ:
  artykuł
• Język:
  polski;
  angielski
• Źródło:
  Zeszyty Naukowe. Zootechnika / Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, z.37 (252), 2009, s. 49-59
• Format:
  application/pdf
• Wydawca:
  Wydaw. Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego
• Relacja:
  Zeszyty Naukowe. Zootechnika / Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, z.37 (252), 2009
• Temat i słowa kluczowe:
  fish;
  fish products;
  meat;
  meat products;
  mięso;
  przetwory mięsne;
  przetwory rybne;
  ryby
• Dostawca danych:
  Repozytorium Cyfrowe Politechniki Bydgoskiej
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  obrazy