Description

• Title:
  Wpływ procesu wymywania na eliminacje saponin z powierzchni nasion komosy ryżowej (Chenopodium quinoa Wild.)
• Creator:
  Gęsiński, Krzysztof;
  Gozdecka, Grażyna
• Object availability:
  restricted access
• Rights:
  Wszystkie prawa zastrzeżone;
  Dostęp wyłącznie w sieci lokalnej Biblioteki Głównej Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego
• Date:
  2011
• Type:
  artykuł
• Language:
  Polish;
  pol
• Source:
  Inżynieria i Aparatura Chemiczna 2011, nr 2, s. 28-29;
  http://inzynieria-aparatura-chemiczna.pl/pdf/2011/2011-2/InzApChem_2011_2_28-29.pdf
• Format:
  application/pdf
• Publisher:
  Oficyna Wydawnicza SIMPRESS
• Subject:
  komosa ryżowa;
  saponiny;
  proces wymywania;
  Chenopodium quinoa;
  nasiona
• Data provider:
  Repozytorium Cyfrowe Politechniki Bydgoskiej
• Can I use it?:
  seek permission
• Type:
  image