Opis

• Tytuł:
  Badania jakości koncentratów białkowych z lucerny nieselekcjonowanej i niskosaponinowej
• Twórca:
  Górski, Piotr. M.;
  Jurzysta, Marian;
  Płoszyński, Michał
• Współtwórca:
  Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (Lublin);
  Lorkiewicz, Zbigniew (1923-2001). (Red.)
• Opis:
  artykuł w: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska, Sectio C, Biologia Vol. 41 (1986), s. 151-161;
  streszcz. ang., ros.;
  tyt. równol. w jęz. ang.: Investigation of the Quality of Protein Concentrates from Unselected and Low Saponin Alfalfa;
  od Vol. 64 (2009) dostępne tylko online
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Biblioteka Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
• Data:
  1986
• Typ:
  artykuł
• Język:
  polski;
  rosyjski;
  angielski
• Źródło:
  Zasoby Biblioteki Głównej UMCS
• Format:
  application/pdf
• Wydawca:
  nakładem Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
• Relacja:
  Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio C, Biologia Vol. 41 (1986)
• Temat i słowa kluczowe:
  koncentraty lucernowe;
  badania jakości
• Dostawca danych:
  Biblioteka Cyfrowa UMCS
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  obrazy