Opis

• Tytuł:
  Mleko i mleczarstwo w oświetleniu hygieny i bakteryologii
• Twórca:
  Serkowski, Stanisław Ferdynand (1871-1936)
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Domena Publiczna. Wolno zwielokrotniać, zmieniać i rozpowszechniać oraz wykonywać utwór, nawet w celach komercyjnych, bez konieczności pytania o zgodę. Wykorzystując utwór należy pamiętać o poszanowaniu autorskich praw osobistych Twórcy.
• Data:
  1917
• Język:
  polski;
  pol
• Źródło:
  Biblioteka Narodowa
• Wydawca:
  Warszawa : Gebethner i Wolff, 1917 (Warszawa : K. Kopytowski).
• Temat i słowa kluczowe:
  Mleczarstwo - mikrobiologia DBN;
  Mleko - higiena DBN
• Identyfikator:
  991020265519705066;
  b0000002987732
• Dostawca danych:
  Polona
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  tak
• Rodzaj zawartości:
  pozostałe