Federacja Bibliotek Cyfrowych

Strona główna
Biblioteka Cyfrowa UMCS
Die Brandtweinbrennerey und Bierbrauerey nach den neuesten Erfahrungen ... ein unentbehrliches Handbuch für Brandtweinbrenner, Bierbrauer, ... praktischen Inhalts. Th. 2

Szczegóły obiektu: Die Brandtweinbrennerey und Bierbrauerey nach den neuesten Erfahrungen ... ein unentbehrliches Handbuch für Brandtweinbrenner, Bierbrauer, ... praktischen Inhalts. Th. 2

tile.noImage

Instytucja dostarczająca:Biblioteka Cyfrowa UMCS

Opis

Tytuł:
Die Brandtweinbrennerey und Bierbrauerey nach den neuesten Erfahrungen ... ein unentbehrliches Handbuch für Brandtweinbrenner, Bierbrauer, ... praktischen Inhalts. Th. 2
Twórca:
Schmidt, Karl Wilhelm
Dostępność obiektu:
Dostęp otwarty
Prawa:
domena publiczna
Data:
1812
Typ:
książka
Język:
niemiecki
Źródło:
<sygn. 298176>
Format:
image/vnd.djvu
Wydawca:
Johann Friedrich Kühn
Temat i słowa kluczowe:
piwowarstwo
Dostawca danych:
Biblioteka Cyfrowa UMCS

Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
tak
Rodzaj zawartości:
teksty

Podobne obiekty

tile.noImage

Die Brandtweinbrennerey und Bierbrauerey nach den neuesten Erfahrungen ... ein unentbehrliches Handbuch für Brandtweinbrenner, Bierbrauer, ... praktischen Inhalts. Th. 2

Twórca:Schmidt, Karl Wilhelm

Data:1812

Rodzaj zawartości:teksty

tile.noImage

Dokładna nauka warzenia piwa według metody łatwey, stwierdzoney ośmioletniem doświadczeniem : do wynalazków naynowszych zastosowana [...]

Twórca:Schmidt, Karl Wilhelm

Data:1830

Rodzaj zawartości:pozostałe

tile.noImage

O warzeniu piwa, wyrabianiu octu, otrzymywaniu cukru z buraków, wydobywaniu krochmalu i przerabianiu go na cukier, wybijaniu oleju itp.

Twórca:Bełza, Józef (1805-1888)

Data:1840

Rodzaj zawartości:pozostałe

tile.noImage

Nauka robienia piwa

Twórca:Chodkiewicz, Aleksander (1776-1838)

Data:1811

Rodzaj zawartości:pozostałe

tile.noImage

Przewodnik młodego piwowara

Twórca:Lampe, Tadeusz

Data:1928

Rodzaj zawartości:pozostałe

tile.noImage

Nowy piwowar czyli Teoryczno praktyczna sztuka wyrabiania rozmaitych gatunków piwa angielskiego i sławnieyszych trunków słodowych, tudzież niektórych nowo wynalezionych rodzaiów piwa w wielkich i małych ilościach

Twórca:Sroczyński, Jakub

Data:1821

Rodzaj zawartości:pozostałe

tile.noImage

Piwowarstwo w całéj obszerności praktycznie wyłożone, z opisaniem postępowania, jakiego przy robieniu zwyczajnego piwa, niemniej porteru, piwa tak zwanego angielskiego i bawarskiego, trzymać się należy : z dodatkiem o robieniu piwa z kartofli, surowych ziarn zbożowych i cukru

Twórca:Koncewicz, Jan Tomasz (1795-1859)

Data:1847

Rodzaj zawartości:pozostałe

tile.noImage

Rady praktyczne dla piwowarów przy stosowaniu nowego sposobu opodatkowania piwa

Twórca:Kujawski, Kazimierz (1874-1942)

Data:1902

Rodzaj zawartości:pozostałe

Projekt FBC TeNe

Projekt dofinansowany z Funduszy Europejskich w ramach Programu Operacyjnego Polska Cyfrowa na lata 2014-2020 (projekt nr POPC.02.04.00-00-0012/20-00)

Więcej informacji o projekcie znajdziesz na stronie: https://tene.fbc.pionier.net.pl/

Fundusze Europejskie. Polska Cyfrowa

Rzeczpospolita Polska

FBC - Federacja Bibliotek Cyfrowych

Unia Europejska - Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego

Używamy plików cookies, by nieustannie zwiększać komfort przeglądania naszej strony internetowej. W celu uzyskania szczegółowych informacji, prosimy o zapoznanie się z dokumentem Polityki Prywatności