Opis

• Tytuł:
  Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Współtwórca:
  Horubała, Adolf (1925- ) Redakcja
• Opis:
  Od vol. 69, nr.1 (2019): Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences.;
  Od vol. 13, nr. 1 (2004) [ed. Ryszard Amarowicz].;
  Od vol. 58, nr. 1 (2008): DFS IARFR PAS.;
  Od vol. 61, nr. 1 (2011) [ed. Henryk Zieliński].;
  Od vol. 69, nr.1 (2019) [editor in chief Magdalena Karamać].;
  Od vol. 69, nr.1 (2019) wydawca: Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences.;
  Streszczenia polskie.;
  Od vol. 4, nr. 3 (1995): Polish Academy of Sciences. The Division of Food Science. Institute of Animal Reproduction and Food Research of Polish Academy of Sciences.;
  Od vol. 59, nr. 1 (2009): The Division of Food Sciences. Institute of Animal Reproduction and Food Research of Polish Academy of Sciences.;
  czasopismo naukowe;
  czasopismo polskie
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Uznanie Autorstwa – Użycie Niekomercyjne – Bez Utworów Zależnych 4.0
• Język:
  angielski;
  eng
• Źródło:
  Biblioteka Narodowa
• Wydawca:
  Olsztyn : PAS, 1992-.
• Relacja:
  Acta Alimentaria Polonica 0137-1495
• Temat i słowa kluczowe:
  Technologia żywności DBN;
  Żywność DBN
• Identyfikator:
  991022663079705066;
  b0000001611755
• Dostawca danych:
  Polona
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  pozostałe