Opis

• Tytuł:
  Źródła skażenia powietrza i zagrożenie szkodliwym bioaerozolem w zakładach przetwórstwa rolno-spożywczego
• Twórca:
  Breza-Boruta, Barbara;
  Kroplewska, Magdalena;
  Pastewska, Agata;
  Szala, Beata
• Opis:
  Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics, 2017, Nr 494, s. 31-42
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy;
  Dla wszystkich zgodnie z licencją;
  CC BY-NC-ND 3.0 PL
• Data:
  2017.12.31;
  2017
• Typ:
  artykuł
• Język:
  pol;
  polski;
  Polish
• Format:
  application/pdf
• Wydawca:
  Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
• Relacja:
  Wybrane zagadnienia z bioekonomii;
  Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics; 2017; Nr 494
• Temat i słowa kluczowe:
  skażenie mikrobiologiczne;
  bioaerozol;
  powietrze wewnętrzne;
  przetwórstwo żywności;
  microbiological contamination;
  bioaerosol;
  indoor air;
  food processing
• Identyfikator: DOI: 10.15611/pn.2017.494.03
• Dostawca danych:
  Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  obrazy