Opis

• Tytuł:
  Ocena sensoryczna jakości margaryny metodą punktową BN-80/8050-02
• Twórca:
  Baldwin, Zofia.;
  Przeździecka, Teofila.;
  Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego (Warszawa).
• Opis:
  Zgłoszona przez Zjednoczenie Przemysłu Olejarskiego ; Ustanowiona przez Naczelnego Dyrektora Zjednoczenia Przemysłu Olejarskiego dnia 3 marca 1980 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 lipca 1980 r. ; Zastępuje BN-70/8050-02.
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Akt normatywny
• Data:
  1980;
  2013
• Typ:
  branżowa norma
• Język:
  polski
• Zakres:
  Grupa katalogowa XII 61.
• Format:
  application/pdf
• Wydawca:
  Wydawnictwa Normalizacyjne
• Dostawca danych:
  Biblioteka Cyfrowa Politechniki Lubelskiej
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  teksty