Object's details: Analiza składu chemicznego preparatów z warzyw z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae) i astrowatych (Asteraceae) i ich wpływ na wybrane elementy hemostazy

Provider:Repozytorium Uniwersytetu Łódzkiego

Description

Title:
Analiza składu chemicznego preparatów z warzyw z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae) i astrowatych (Asteraceae) i ich wpływ na wybrane elementy hemostazy
Creator:
Rolnik, Agata
Contributor:
Uniwersytet Łódzki, Wydział Biologii i Ochrony Środowiska, Instytut Biochemii, Katedra Biochemii Ogólnej,
Description:
Choroby układu sercowo-naczyniowego od wielu lat są główną przyczyn zgonów na całym świecie. Ich podłożem są zaburzenia procesu hemostazy oraz stres oksydacyjny. Jednym z najważniejszych czynników ryzyka rozwoju tych chorób jest nieprawidłowa dieta. Badania naukowe sugerują, że dieta bogata w owoce i warzywa może mieć nie tylko prewencyjne, ale również terapeutyczne oddziaływania w chorobach układu krążenia. Warzywa z rodzin dyniowatych i astrowatych, od wielu lat, są stałym elementem diety w różnych częściach świata. Ze względu na swoją aktywność biologiczną, stosowane były już w medycynie tradycyjnej. Dane literaturowe potwierdzają ich szeroką aktywność prozdrowotną, w tym antyoksydacyjną, przeciwzapalną i przeciwnowotworową. Nadal brakuje doniesień na temat ich wpływu na parametry hemostazy. Głównymi celami niniejszej pracy była analiza składu chemicznego preparatów z wybranych warzyw dyniowatych i astrowatych oraz ocena ich wpływu na wybrane parametry hemostazy w układzie in vitro. Materiał roślinny stanowiły jadalne elementy wybranych warzyw z rodziny dyniowatych oraz z rodziny astrowatych. Materiał badawczy stanowiła też krew pełna, osocze ubogopłytkowe oraz płytki krwi. Analizę składu chemicznego wykonano techniką UHPLC-MS. Dokonano oceny aktywności antyoksydacyjnej badanych preparatów, poprzez analizę potencjału antyoksydacyjnego z oraz pomiary biomarkerów stresu oksydacyjnego w osoczu. Właściwości antypłytkowe oceniono na podstawie aktywności antyadhezyjnej i zdolności do hamowania aktywacji płytek krwi. Dodatkowo wykonano analizę właściwości antykoagulacyjnych preparatów. W preparatach zidentyfikowano obecność aminokwasów, kwasów tłuszczowych oraz związków fenolowych, w tym kwasów fenolowych i flawonoidów. Wszystkie testowane preparaty roślinne wykazują aktywność antyoksydacyjną w osoczu. Charakteryzują się również aktywnością antypłytkową. Aktywności biologiczne tych roślin są silnie skorelowane z ich składem chemicznym.;
Projekt współfinansowany z Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój, Oś priorytetowa III Szkolnictwo wyższe dla gospodarki i rozwoju, Działanie 3.2 Studia doktoranckie Konkurs nr POWR.03.02.00-IP.08-00-DOK/16.
Object availability:
free access
Rights:
Uznanie autorstwa 4.0 Międzynarodowe;
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Date:
2022.12.14;
2022;
2023.04.04
Type:
PhD/Doctoral Dissertation
Language:
Polish
Format:
application/pdf
Subject:
warzywa dyniowate;
warzywa astrowate;
hemostaza;
płytki krwi;
analiza jakościowa;
stres oksydacyjny
Identifier: http://hdl.handle.net/11089/44635
Data provider:
Repozytorium Uniwersytetu Łódzkiego

Similar objects

Analiza składu chemicznego preparatów z warzyw z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae) i astrowatych (Asteraceae) i ich wpływ na wybrane elementy hemostazy

Creator:Rolnik, Agata

Date:2022.12.14 | 2022 | 2023.04.04

Type:text

Standaryzowane preparaty z różnych organów rokitnika zwyczajnego (Elaeagnus rhamnoides (L.) A. Nelson) jako modulatory stresu oksydacyjnego i hemostazy

Creator:Skalski, Bartosz

Date:2021.06.16 | 2021 | 2021.11.09

Type:text

Molekularne mechanizmy aktywności nanocząstek srebra na poziomie komórkowym

Creator:Zuberek, Mariusz

Date:2018.05.23 | 2018 | 2018.09.24

Type:text

Oxidative stress and apoptosis

Creator:Jarząb, Agata. | Stryjecka-Zimmer, Marta.

Date:2008

Type:image

Wpływ związków bromofenolowych ograniczających palność materiałów organicznych na erytrocyty człowieka

Creator:Jarosiewicz, Monika

Date:2019.07.09 | 2019 | 2019.09.17

Type:text

Jakościowa analiza chemiczna (pojedyncza i złożona) zastosowana do potrzeb akademii handlowych i wyższych szkół realnych oraz początkujących słuchaczy uniwersytetu i politechniki

Creator:Duchowicz, Bronisław (1876-1952)

Date:1905

Type:text

Rola genotypu S-transferazy glutationowej i stresu oksydacyjnego u pacjentów z rozpoznanym rakiem płuca, narażonych na kancerogeny w środowisku pracy. Praca doktorska

Creator:Reszka, Edyta

Date:2003

Type:other

Role of serotonin in cerebral oxidative stress in rats

Date:2006

Type:other

Can I use it?:seek permission

Federacja Bibliotek Cyfrowych

Object's details: Analiza składu chemicznego preparatów z warzyw z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae) i astrowatych (Asteraceae) i ich wpływ na wybrane elementy hemostazy

Description

Similar objects