Description

• Title:
  Mleko prosto od krowy? Olsztyńskie targowiska pod lupą
• Creator:
  Osewska, Anna Maja
• Description:
  Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics, 2016, Nr 461, s. 170-177
• Object availability:
  free access
• Rights:
  Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy;
  Dla wszystkich zgodnie z licencją;
  CC BY-NC-ND 3.0 PL
• Date:
  2016.12.31;
  2016
• Type:
  artykuł
• Language:
  pol;
  polski;
  Polish
• Format:
  application/pdf
• Publisher:
  Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
• Relation:
  Wybrane zagadnienia z bioekonomii;
  Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics, 2016, Nr 461
• Subject:
  mleko surowe;
  mleko krowie;
  targowiska miejskie;
  raw milk;
  cow milk;
  urban markets
• Identifier: DOI: 10.15611/pn.2016.461.16
• Data provider:
  Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
• Can I use it?:
  seek permission
• Type:
  image