Description

• Title:
  XVIII-wieczny księgozbiór cechu piekarzy gdańskich
• Creator:
  Kropidłowski, Zdzisław
• Description:
  W Archiwum Państwowym w Gdańsku zachowało się zestawienie ksiąg będących w posiadaniu cechu piekarzy, przechowywanych w końcu XVIII wieku, w żelaznej skrzyni, małej szafce i w skrzyni przeznaczonej na księgi. Do naszych czasów zachowały się najważniejsze z nich. Były to rękopisy i druki, w tym trzy egzemplarze w języku polskim, a pozostałe w języku niemieckim i po łacinie. Są to dekrety królewskie, uchwały Rady Miasta Gdańska, księgi prawa polskiego, litewskiego i konstytucje sejmowe, ordynacje, księgi kasowe, recesy i opisy procesów oraz kroniki. Oprawiono je najczęściej w pergamin, rzadziej w płótno, karton lub skórę. Zawierają ozdobne wpisy i ryciny oraz wklejone lub wszyte druki ulotne. Ich zawartość ukazuje ambicje cechu i jego przedstawicieli, problemy związane z rozgraniczeniem produkcji i reprezentowaniem pospólstwa we władzach miasta oraz udział w działaniach opozycji wobec władz miasta. Cenne są też księgi zawierające dane o wyrobach i życiu społecznym w korporacji. Najwięcej miejsca zajmowały spory o rozgraniczenie produkcji pieczywa ciemnego i pszennego oraz wyrobów cukierniczych. Zgromadzony księgozbiór świadczy o posługiwaniu się słowem pisanym na wysokim poziomie, o szacunku do słowa pisanego i do wiedzy. Mówi również o dużej świadomości społecznej piekarzy i znaczącej randze ich zawodu.;
  Projekt Operacyjny Polska Cyfrowa POPC.02.03.01-00-0039/18
• Object availability:
  free access
• Date:
  2020.05.04;
  2017
• Type:
  Book chapter
• Language:
  Polish;
  pol
• Format:
  application/pdf
• Subject:
  dzieje książki;
  księgozbiór cechu piekarzy gdańskich;
  Gdańsk XVIII wiek
• Identifier:
  Kropidłowski Zdzisław, XVIII-wieczny księgozbiór cechu piekarzy gdańskich, W: Dzieje książki i prasy : przegląd badań za lata 2013-2015, pod red. Bernardety Iwańskiej-Cieślik i Elżbiety Pokorzyńskiej przy współpracy Zdzisława Kropidłowskiego i Dariusza Spychały. Bydgoszcz 2017, S. 95-114;
  http://repozytorium.ukw.edu.pl//handle/item/6941
• Data provider:
  Repozytorium Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy
• Can I use it?:
  seek permission
• Type:
  text