Federacja Bibliotek Cyfrowych

Homepage
Polona
O warzeniu piwa, wyrabianiu octu, otrzymywaniu cukru z buraków, wydobywaniu krochmalu i przerabianiu go na cukier, wybijaniu oleju itp.

Object's details: O warzeniu piwa, wyrabianiu octu, otrzymywaniu cukru z buraków, wydobywaniu krochmalu i przerabianiu go na cukier, wybijaniu oleju itp.

tile.noImage

Provider:Polona

Description

Title:
O warzeniu piwa, wyrabianiu octu, otrzymywaniu cukru z buraków, wydobywaniu krochmalu i przerabianiu go na cukier, wybijaniu oleju itp.
Creator:
Bełza, Józef (1805-1888)
Contributor:
Kurek, Karol
Description:
Obiekt zdigitalizowany w lepszej jakości: https://polona.pl/item/89346347
Object availability:
free access
Rights:
Domena Publiczna. Wolno zwielokrotniać, zmieniać i rozpowszechniać oraz wykonywać utwór, nawet w celach komercyjnych, bez konieczności pytania o zgodę. Wykorzystując utwór należy pamiętać o poszanowaniu autorskich praw osobistych Twórcy.
Date:
1840
Language:
Polish
Source:
Biblioteka Narodowa
Coverage:
19 w.
Publisher:
Warszawa : G. Sennewald, 1840.
Relation:
Bełza, Józef (1805-1888). Zasady technologii chemicznéj gospodarskiéj
Subject:
Piwowarstwo
Identifier:
b1767802
Data provider:
Polona

Can I use it?:
yes
Type:
other

Similar objects

tile.noImage

O warzeniu piwa, wyrabianiu octu, otrzymywaniu cukru z buraków, wydobywaniu krochmalu i przerabianiu go na cukier, wybijaniu oleju itp.

Creator:Bełza, Józef (1805-1888)

Date:1840

Type:other

tile.noImage

O warzeniu piwa, wyrabianiu octu, otrzymywaniu cukru z buraków, wydobywaniu krochmalu i przerabianiu go na cukier, wybijaniu oleju itp.

Creator:Bełza, Józef (1805-1888)

Date:1840

Type:other

tile.noImage

Zasady technologii chemicznej gospodarskiej : obejmujące naukę: O wypalaniu wódki ; warzeniu piwa; wyrabianiu różnych napojów wyskokowych; otrzymywaniu octu i cukru z buraków; wydobywaniu mączki i przerabianiu jej na syrop; wybijaniu olejów itp.

Creator:Bełza, Józef (1805-1888)

Date:1851

Type:other

tile.noImage

Die Brandtweinbrennerey und Bierbrauerey nach den neuesten Erfahrungen ... ein unentbehrliches Handbuch für Brandtweinbrenner, Bierbrauer, ... praktischen Inhalts. Th. 2

Creator:Schmidt, Karl Wilhelm

Date:1812

Type:text

tile.noImage

Nauka robienia piwa

Creator:Chodkiewicz, Aleksander (1776-1838)

Date:1811

Type:other

tile.noImage

Dokładna nauka warzenia piwa według metody łatwey, stwierdzoney ośmioletniem doświadczeniem : do wynalazków naynowszych zastosowana [...]

Creator:Schmidt, Karl Wilhelm

Date:1830

Type:other

tile.noImage

Przewodnik młodego piwowara

Creator:Lampe, Tadeusz

Date:1928

Type:other

tile.noImage

Nowy piwowar czyli Teoryczno praktyczna sztuka wyrabiania rozmaitych gatunków piwa angielskiego i sławnieyszych trunków słodowych, tudzież niektórych nowo wynalezionych rodzaiów piwa w wielkich i małych ilościach

Creator:Sroczyński, Jakub

Date:1821

Type:other

FBC TeNe Project

Project co-financed by European Funds under the Operational Program Digital Poland for 2014-2020 (project no. POPC.02.04.00-00-0012 / 20-00)

More information about the project can be found at: https://tene.fbc.pionier.net.pl

European Funds. Digital Poland

Republic of Poland

Digital Libraries Federation

European Union - European Regional Development Fund

We use files, through the cookie quality improvement layer of our website.For more information, please read the document Privacy Policy