Description

• Title:
  Analiza jakości wyrobów wędliniarskich
• Creator:
  Pietrzyk, Małgorzata;
  Pypno-Guzek, Magdalena
• Object availability:
  free access
• Rights:
  Wyższa Szkoła Humanitas, Sosnowiec
• Date:
  2003
• Type:
  artykuł
• Language:
  Polish;
  pol
• Format:
  image/vnd.djvu
• Publisher:
  Wydawnictwo Wyższej Szkoły Zarządzania i Marketingu w Sosnowcu
• Relation:
  Zarządzanie i Marketing;
  Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Zarządzania i Marketingu w Sosnowcu;
  2003;
  Zeszyt 4-2/2003
• Subject:
  jakość produktu;
  analiza poziomu jakości;
  wyroby wędliniarskie
• Data provider:
  Śląska Biblioteka Cyfrowa
• Can I use it?:
  seek permission
• Type:
  image