Federacja Bibliotek Cyfrowych

Strona główna
Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka kucharska i tożsamość : Neu-verfertigtes vollständiges Kochbuch Stanisława Prasmofskiegoz 1671 roku = Cookery books and identity : Neu-verfertigtes vollständiges Kochbuch by Stanisław Rasmofski from 1671

Szczegóły obiektu: Książka kucharska i tożsamość : Neu-verfertigtes vollständiges Kochbuch Stanisława Prasmofskiegoz 1671 roku = Cookery books and identity : Neu-verfertigtes vollständiges Kochbuch by Stanisław Rasmofski from 1671

tile.noImage

Instytucja dostarczająca:Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych

Opis

Tytuł:
Książka kucharska i tożsamość : Neu-verfertigtes vollständiges Kochbuch Stanisława Prasmofskiegoz 1671 roku = Cookery books and identity : Neu-verfertigtes vollständiges Kochbuch by Stanisław Rasmofski from 1671
Twórca:
Sikorska, Marta (1987– )
Opis:
Czasopismo/Artykuł
Dostępność obiektu:
Dostęp otwarty
Prawa:
Prawa zastrzeżone - dostęp nieograniczony;
Zasób chroniony prawem autorskim. Korzystanie dozwolone w zakresie określonym przez przepisy o dozwolonym użytku.;
Otwarty
Data:
2014.12.31;
2014
Typ:
tekst;
artykuł
Język:
polski;
angielski
Źródło:
IAiE PAN, sygn. P 329;
IAiE PAN, sygn. P 330;
IAiE PAN, sygn. P 331;
http://iaie.katalog.pan.pl/ipac20/ipac.jsp?profile=iaepan&index=BOCLC&term=aa95026037
Format:
application/pdf
Wydawca:
Instytut Archeolgoii i Etnologii Polskiej Akademii Nauk
Relacja:
Kwartalnik Historii Kultury Materialnej
Temat i słowa kluczowe:
Prasmofsky, Stanisław. Neu-verfertigtes vollständiges Kochbuch;
17 w. -- Niemcy;
książki kucharskie niemieckie;
przepisy kucharskie nowożytne
Identyfikator:
0023-5881
Dostawca danych:
Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych

Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
poproś o pozwolenie
Rodzaj zawartości:
pozostałe

Podobne obiekty

tile.noImage

Książka kucharska i tożsamość : Neu-verfertigtes vollständiges Kochbuch Stanisława Prasmofskiegoz 1671 roku = Cookery books and identity : Neu-verfertigtes vollständiges Kochbuch by Stanisław Rasmofski from 1671

Twórca:Sikorska, Marta (1987– )

Data:2014.12.31 | 2014

Rodzaj zawartości:pozostałe

tile.noImage

Jonathan Deutsch, Jeff Miller, Food studies : an introduction to research studies.- New York : Berg Publishers, 2009 : [recenzja]

Twórca:Sikorska, Marta (1987– )

Data:2013.12.31 | 2013

Rodzaj zawartości:pozostałe

Projekt FBC TeNe

Projekt dofinansowany z Funduszy Europejskich w ramach Programu Operacyjnego Polska Cyfrowa na lata 2014-2020 (projekt nr POPC.02.04.00-00-0012/20-00)

Więcej informacji o projekcie znajdziesz na stronie: https://tene.fbc.pionier.net.pl/

Fundusze Europejskie. Polska Cyfrowa

Rzeczpospolita Polska

FBC - Federacja Bibliotek Cyfrowych

Unia Europejska - Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego

Używamy plików cookies, by nieustannie zwiększać komfort przeglądania naszej strony internetowej. W celu uzyskania szczegółowych informacji, prosimy o zapoznanie się z dokumentem Polityki Prywatności