Federacja Bibliotek Cyfrowych

Strona główna
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
Das Käsigwerden des Rahms : gekrönte Preisschrift des Landwirthschaftlichen Vereins an der Schlei

Szczegóły obiektu: Das Käsigwerden des Rahms : gekrönte Preisschrift des Landwirthschaftlichen Vereins an der Schlei

tile.noImage

Instytucja dostarczająca:Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Opis

Tytuł:
Das Käsigwerden des Rahms : gekrönte Preisschrift des Landwirthschaftlichen Vereins an der Schlei
Twórca:
Martiny, Benno (1836-1923)
Opis:
Książka zawiera opis składników potrzebnych do produkcji serów kremowych.
Dostępność obiektu:
Dostęp otwarty
Prawa:
Domena publiczna (Public domain);
Dla wszystkich bez ograniczeń
Data:
1862.12.31;
1862
Typ:
książka
Język:
deu;
niemiecki;
German
Źródło:
<sygn. UP 30896 II>;
http://aleph18.bibl.up.wroc.pl/F?func=direct&local_base=ARW01&doc_number=000098661
Wydawca:
Dr. Heiberg's Buchhandlung
Temat i słowa kluczowe:
mleczarstwo;
serowarstwo;
produkty mleczne
Dostawca danych:
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
tak
Rodzaj zawartości:
teksty

Podobne obiekty

tile.noImage

Das Käsigwerden des Rahms : gekrönte Preisschrift des Landwirthschaftlichen Vereins an der Schlei

Twórca:Martiny, Benno (1836-1923)

Data:1862.12.31 | 1862

Rodzaj zawartości:teksty

tile.noImage

Verbesserte Käsepressen mit verschiebbarem Gewichte

Twórca:Schatzmann, Rudolf (1822-1886)

Data:1870.12.31 | 1870

Rodzaj zawartości:teksty

tile.noImage

Mleczarnie zbiorowe a w szczególności spółki nabiałowe producentów

Twórca:Massalski, Urban (1844-1927)

Data:1890

Rodzaj zawartości:pozostałe

tile.noImage

Handbuch der Milchwirtschaft : auf wissenschaftlicher und praktischer Grundlage. - 6., neubearb. Aufl.

Twórca:Kirchner, Wilhelm (1848-1921)

Data:1919.12.31 | 1919

Rodzaj zawartości:teksty

tile.noImage

Opakowania produktów na rynku mleczarskim : studium empiryczne

Twórca:Klonowska-Matynia, Maria

Data:2010.12.31 | 2010

Rodzaj zawartości:teksty

tile.noImage

Obchodzenie się z nabiałem na potrzeby domowe

Twórca:Królikowski, Janusz (1887-19..)

Data:1929

Rodzaj zawartości:pozostałe

tile.noImage

Program nauki w szkołach mleczarsko-serowarskich (tymczasowy)

Data:1938

Rodzaj zawartości:pozostałe

Czy mogę z tego skorzystać?:tak

tile.noImage

Ocena kwalifikacyjna produktów i przetworów mleczarskich

Twórca:Thomson, G. Sutherland

Data:1927

Rodzaj zawartości:teksty

Projekt FBC TeNe

Projekt dofinansowany z Funduszy Europejskich w ramach Programu Operacyjnego Polska Cyfrowa na lata 2014-2020 (projekt nr POPC.02.04.00-00-0012/20-00)

Więcej informacji o projekcie znajdziesz na stronie: https://tene.fbc.pionier.net.pl/

Fundusze Europejskie. Polska Cyfrowa

Rzeczpospolita Polska

FBC - Federacja Bibliotek Cyfrowych

Unia Europejska - Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego

Używamy plików cookies, by nieustannie zwiększać komfort przeglądania naszej strony internetowej. W celu uzyskania szczegółowych informacji, prosimy o zapoznanie się z dokumentem Polityki Prywatności