Opis

• Tytuł:
  Pełny suszony wywar kukurydziany (DDGS), jako krajowe źródło białka w mieszankach treściwych dla kóz mlecznych oraz jego wpływ na skład, jakość mleka oraz serów
• Twórca:
  Majewska-Pinda Alina
• Współtwórca:
  Kinal, Stefania. (Prom.);
  Szołtysik, Marek. Prom. pomocniczy
• Opis:
  W wersji elektronicznej dostępne wyłącznie streszczenie rozprawy doktorskiej
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright);
  Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
• Data:
  2019.12.31;
  2019
• Typ:
  rozprawa doktorska
• Język:
  pol;
  polski;
  Polish
• Format:
  application/pdf
• Wydawca:
  Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
• Relacja:
  Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt
• Temat i słowa kluczowe:
  suszone wywary zbożowe z substancją rozpuszczalną;
  DDGS;
  wartość pokarmowa;
  skład chemiczny;
  kozy mleczne;
  koźlęta rosnące;
  mleko kozie;
  kozie sery;
  dojrzewające sery typu holenderskiego
• Dostawca danych:
  Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  teksty