Federacja Bibliotek Cyfrowych

Strona główna
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
Funkcje technologiczne i charakterystyka kwasów dodawanych do żywności. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2009, Nr 57, s. 141-158

Szczegóły obiektu: Funkcje technologiczne i charakterystyka kwasów dodawanych do żywności. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2009, Nr 57, s. 141-158

tile.noImage

Instytucja dostarczająca:Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Opis

Tytuł:
Funkcje technologiczne i charakterystyka kwasów dodawanych do żywności. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2009, Nr 57, s. 141-158
Twórca:
Górska, Katarzyna;
Pietkiewicz, Jerzy Jan
Opis:
Seria: Nauki Inżynierskie i Technologie 1
Dostępność obiektu:
Dostęp otwarty
Prawa:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright);
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Data:
2009.12.31;
2009
Typ:
artykuł
Język:
polski
Format:
application/pdf
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Relacja:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu;
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics;
Nauki Inżynierskie i Technologie
Temat i słowa kluczowe:
dodatki do żywności;
kwasy;
funkcje technologiczne
Dostawca danych:
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
poproś o pozwolenie
Rodzaj zawartości:
obrazy

Podobne obiekty

tile.noImage

Funkcje technologiczne i charakterystyka kwasów dodawanych do żywności. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2009, Nr 57, s. 141-158

Twórca:Górska, Katarzyna | Pietkiewicz, Jerzy Jan

Data:2009.12.31 | 2009

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Shipibo-Konibo Community in Lima and the right to the city

Twórca:Górska, Katarzyna.

Data:2022

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Sprawozdanie z konferencji „Otwarty Kraków”, Kraków23–25 lutego 2017 r.

Twórca:Górska, Katarzyna

Rodzaj zawartości:pozostałe

Czy mogę z tego skorzystać?:poproś o pozwolenie

tile.noImage

Przedawnienie roszczenia o rentę deliktową

Twórca:Górska, Katarzyna

Rodzaj zawartości:teksty

Czy mogę z tego skorzystać?:poproś o pozwolenie

tile.noImage

Uwagi wokół sporu o zobowiązanie z tytułu opłaty rocznej w przypadku przeniesienia prawa użytkowania wieczystego

Twórca:Górska, Katarzyna

Data:2013.12.31 | 2013

Rodzaj zawartości:teksty

tile.noImage

Uwagi wokół sporu o zobowiązanie z tytułu opłaty rocznej w przypadku przeniesienia prawa użytkowania wieczystego

Twórca:Górska, Katarzyna

Data:2013-01-01-2013-12-31 | 2013

Rodzaj zawartości:teksty

tile.noImage

Związki o właściwościach przeciwutleniających i ich wpływ na zdrowie człowieka

Twórca:Krakowiak, Andrzej | Pietkiewicz, Jerzy Jan

Data:2010.12.31 | 2010

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Przegląd metod otrzymywania aromatów stosowanych do aromatyzowania żywności. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2009, Nr 57, s. 124-140

Twórca:Bogacz-Radomska, Ludmiła | Pietkiewicz, Jerzy Jan

Data:2009.12.31 | 2009

Rodzaj zawartości:obrazy

Projekt FBC TeNe

Projekt dofinansowany z Funduszy Europejskich w ramach Programu Operacyjnego Polska Cyfrowa na lata 2014-2020 (projekt nr POPC.02.04.00-00-0012/20-00)

Więcej informacji o projekcie znajdziesz na stronie: https://tene.fbc.pionier.net.pl/

Fundusze Europejskie. Polska Cyfrowa

Rzeczpospolita Polska

FBC - Federacja Bibliotek Cyfrowych

Unia Europejska - Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego

Używamy plików cookies, by nieustannie zwiększać komfort przeglądania naszej strony internetowej. W celu uzyskania szczegółowych informacji, prosimy o zapoznanie się z dokumentem Polityki Prywatności