Description

• Title:
  Możliwość wprowadzenia na rynek innowacyjnych produktów – dżemów z warzyw. Badania wstępne
• Creator:
  Lasota, Magdalena;
  Lesiów, Tomasz;
  Oziembłowski, Maciej
• Description:
  Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2019, Nr 3 (34), s. 9-31
• Object availability:
  free access
• Rights:
  Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy;
  Dla wszystkich zgodnie z licencją;
  CC BY-SA 4.0
• Date:
  2019.12.31;
  2019
• Type:
  artykuł
• Language:
  pol;
  polski;
  Polish
• Publisher:
  Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
• Relation:
  Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2019, Nr 3 (34)
• Subject:
  dżem;
  innowacje;
  cukinia;
  dynia;
  marchew;
  szanse i zagrożenia;
  jam;
  innovations;
  zucchini;
  pumpkin;
  carrot;
  opportunities and threats
• Identifier: DOI: 10.15611/nit.2019.3.01
• Data provider:
  Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
• Can I use it?:
  seek permission
• Type:
  image