Description

• Title:
  Vegetable as a source of carotenoids
• Creator:
  Bogacz-Radomska, Ludmiła;
  Harasym, Joanna
• Description:
  Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2016, Nr 4 (23), s. 26-39
• Object availability:
  free access
• Rights:
  Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy;
  Dla wszystkich zgodnie z licencją;
  CC BY-NC-ND 3.0 PL
• Date:
  2016.12.31;
  2016
• Type:
  artykuł
• Language:
  eng;
  angielski;
  English
• Format:
  application/pdf
• Publisher:
  Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
• Relation:
  Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2016, Nr 4 (23)
• Subject:
  carotenoids;
  vegetables;
  lycopene;
  bioavailability;
  carotenoids market;
  karotenoidy;
  warzywa;
  likopen;
  biodostępność
• Identifier: DOI: 10.15611/nit.2016.4.02
• Data provider:
  Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
• Can I use it?:
  seek permission
• Type:
  image