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Neuestes Berlinisches Kochbuch : Eine allgemein verständliche, gründliche Unterweisung zu den Vorkenntnissen der Küche, der möglichst einfachen, aber dennoch schmackhaften Zubereitung aller Arten Speisen, Backwerke, Gefrornes, Getränke, dem Einmachen der Früchte und Gemüse, nebst Anleitung zu den Kenntnissen im Wirthschaftswesen : für Hausfrauen, Köchinnen, angehende Köche u. a.

Object's details: Neuestes Berlinisches Kochbuch : Eine allgemein verständliche, gründliche Unterweisung zu den Vorkenntnissen der Küche, der möglichst einfachen, aber dennoch schmackhaften Zubereitung aller Arten Speisen, Backwerke, Gefrornes, Getränke, dem Einmachen der Früchte und Gemüse, nebst Anleitung zu den Kenntnissen im Wirthschaftswesen : für Hausfrauen, Köchinnen, angehende Köche u. a.

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Provider:Biblioteka Cyfrowa UMCS

Description

Title:
Neuestes Berlinisches Kochbuch : Eine allgemein verständliche, gründliche Unterweisung zu den Vorkenntnissen der Küche, der möglichst einfachen, aber dennoch schmackhaften Zubereitung aller Arten Speisen, Backwerke, Gefrornes, Getränke, dem Einmachen der Früchte und Gemüse, nebst Anleitung zu den Kenntnissen im Wirthschaftswesen : für Hausfrauen, Köchinnen, angehende Köche u. a.
Contributor:
Schultz, F. W.
Description:
4. Aufl.
Object availability:
free access
Rights:
domena publiczna
Date:
1845
Type:
książka
Language:
German
Source:
<sygn. A23219>
Format:
application/pdf
Publisher:
Verlag von F. A. Herbig
Subject:
kuchnia;
poradniki;
książki kucharskie
Data provider:
Biblioteka Cyfrowa UMCS

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yes
Type:
text

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Project co-financed by European Funds under the Operational Program Digital Poland for 2014-2020 (project no. POPC.02.04.00-00-0012 / 20-00)

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