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Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen : oder Gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann : ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. 1

Object's details: Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen : oder Gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann : ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. 1

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Provider:Polona

Description

Title:
Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen : oder Gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann : ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. 1
Creator:
Scheibler, Sophie Wilhelmine (ok. 1750-1827)
Description:
książka kucharska
Object availability:
free access
Rights:
Domena Publiczna. Wolno zwielokrotniać, zmieniać i rozpowszechniać oraz wykonywać utwór, nawet w celach komercyjnych, bez konieczności pytania o zgodę. Wykorzystując utwór należy pamiętać o poszanowaniu autorskich praw osobistych Twórcy.
Date:
1826
Language:
German
Source:
Biblioteka Narodowa
Coverage:
19 w.;
1801-1900
Publisher:
Berlin : C.F. Amelang, 1826.
Subject:
Kuchnia niemiecka DBN
Identifier:
991028881109705066;
b0000003207407
Data provider:
Polona

Can I use it?:
yes
Type:
other

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Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen : oder Gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann : ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. 1

Creator:Scheibler, Sophie Wilhelmine (ok. 1750-1827)

Date:1826

Type:other

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Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen : oder Gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann : ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. T. 2

Creator:Scheibler, Sophie Wilhelmine (ok. 1750-1827) Autor

Date:1826

Type:other

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Date:1861

Type:other

Can I use it?:yes

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Doświadczona gospodyni i kucharka doskonała dla wszystkich stanów : czyli Nauka gotowania, smażenia i pieczenia smacznym sposobem wszelkiego mięsa, drobiu, zwierzyny, ryb i jarzyn; robienia melszpeyzów, pieczenia ciast, zaprawiania rozmaitych napojów, smażenia konfitur, marynowania i zachowywania rozmaitych owoców i jarzyn, z dołączonemi przepisami karmienia drobiu, robienia octu, drożdżów, mydła i niektórych lekarstw domowych; tudzież bicia wieprzów, solenia i wędzenia rozmaitego mięsiwa i robienia rozmaitych kiełbas, kiszek, salcesonów i t. d.

Creator:Scheibler, Sophie Wilhelmine (ok. 1750-1827) Autor

Date:1835

Type:other

FBC TeNe Project

Project co-financed by European Funds under the Operational Program Digital Poland for 2014-2020 (project no. POPC.02.04.00-00-0012 / 20-00)

More information about the project can be found at: https://tene.fbc.pionier.net.pl

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