Description

• Title:
  Identyfikowalność surowca mięsnego w wybranej firmie handlowej
• Creator:
  Obal, Magdalena;
  Lesiów, Tomasz;
  Śmiechowska, Maria
• Description:
  Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2017, Nr 3 (26), s. 28-58
• Object availability:
  free access
• Rights:
  Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy;
  Dla wszystkich zgodnie z licencją;
  CC BY-NC-ND 3.0 PL
• Date:
  2017.12.31;
  2017
• Type:
  artykuł
• Language:
  pol;
  polski;
  Polish
• Format:
  application/pdf
• Publisher:
  Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
• Relation:
  Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2017, Nr 3 (26)
• Subject:
  identyfikowalność;
  śledzenie;
  odnajdywanie;
  systemy jakości;
  bezpieczeństwo;
  traceability;
  tracking;
  discovery;
  quality systems;
  safety
• Identifier: DOI: 10.15611/nit.2017.3.02
• Data provider:
  Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
• Can I use it?:
  seek permission
• Type:
  image