Federacja Bibliotek Cyfrowych

Homepage
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
Der Stärkezucker : chemisch und technologisch behandelt

Object's details: Der Stärkezucker : chemisch und technologisch behandelt

tile.noImage

Provider:Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Description

Title:
Der Stärkezucker : chemisch und technologisch behandelt
Creator:
Wichelhaus, Hermann (1842-1927)
Description:
Książka przedstawia rys historyczny oraz aktualny (1. poł. XX w.) stan wiedzy i badań na temat glukozy. Omawia procesy chemiczne służące do pozyskiwania i zastosowań glukozy oraz skrobi.
Object availability:
free access
Rights:
Domena publiczna (Public domain);
Dla wszystkich bez ograniczeń
Date:
1913.12.31;
1913
Type:
książka
Language:
deu;
niemiecki;
German
Source:
<sygn. UP 128148>;
https://aleph.bibl.up.wroc.pl/F/?func=direct&doc_number=000088387&local_base=ARW
Publisher:
Akademische Verlagsgesellschaft M. B. H.
Subject:
białka - żywność;
Biochemia żywności;
środki spożywcze - biochemia;
żywność - biochemia;
produkcja skrobi;
skrobia;
glukoza
Data provider:
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Can I use it?:
yes
Type:
text

Similar objects

tile.noImage

Der Stärkezucker : chemisch und technologisch behandelt

Creator:Wichelhaus, Hermann (1842-1927)

Date:1913.12.31 | 1913

Type:text

tile.noImage

Die rationelle Fabrikation der Kartoffel-Stärke und des Syrups und Zuckers aus derselben : Beschreibung und bildliche Darstellung des Fabrikationsverlaufs in Kartoffel-Stücke-, Syrups- und Zucker-Fabriken nebst aus amtlichen Quellen entnommenen Nachrichten über die Verbreitung, das Verwendungsfeld, den Ertrag dieser Fabrikation, deren Nutzen für die Landwirthschaft und deren projectirte Besteuerung

Creator:Schneider, A.

Date:1870.12.31 | 1870

Type:text

tile.noImage

Otrzymywanie skrobi opornej poprzez prażenie skrobi ziemniaczanej z produktami jej hydrolizy

Creator:Meisel Marta

Date:2023.12.31 | 2023

Type:text

tile.noImage

Molecular Nutrition & Food Research

Date:1957.12.31 | 1957

Type:other

Can I use it?:seek permission

tile.noImage

Die Zersetzung stickstofffreier organischer Substanzen durch Bakterien

Creator:Emmerling, Oskar (1853-1933)

Date:1902.08.30 | 1902

Type:text

tile.noImage

Zuckerfabrikation, Stärkefabrikation, Brennerei und Brauerei

Creator:Ahrens, Felix Benjamin (1863-1910)

Date:1897.12.31 | 1897

Type:text

tile.noImage

Syrop ziemniaczany : przepisy stosowania syropu ziemniaczanego w gospodarstwie domowem

Creator:Kiewnarska, Elżbieta (1871-1944). Autor

Date:1929 - 1936

Type:other

tile.noImage

Życie ludzkie, jego chemiczne warunki, potrzeby i przyjemności

Creator:Tuczyński, Franciszek Ksawery (1844-1890)

Date:1886

Type:other

FBC TeNe Project

Project co-financed by European Funds under the Operational Program Digital Poland for 2014-2020 (project no. POPC.02.04.00-00-0012 / 20-00)

More information about the project can be found at: https://tene.fbc.pionier.net.pl

European Funds. Digital Poland

Republic of Poland

Digital Libraries Federation

European Union - European Regional Development Fund

We use files, through the cookie quality improvement layer of our website.For more information, please read the document Privacy Policy