Description

• Title:
  Najprostsze sposoby badania mąki, cukru, owoców, jarzyn, mięsa, ryb, jaj, mleka, masła, sera, tłuszczów, kawy, herbaty, korzeni i t. p.
• Creator:
  Czałczyński, Janusz
• Description:
  Maszyn. powiel.;
  Na prawach rpsu.
• Object availability:
  free access
• Rights:
  Domena Publiczna. Wolno zwielokrotniać, zmieniać i rozpowszechniać oraz wykonywać utwór, nawet w celach komercyjnych, bez konieczności pytania o zgodę. Wykorzystując utwór należy pamiętać o poszanowaniu autorskich praw osobistych Twórcy.
• Date:
  1942
• Language:
  Polish;
  pol
• Source:
  Biblioteka Narodowa
• Publisher:
  Lublin : Sekcja Kształcenia Zawodowego Stowarzyszenia Kupców Polskich, 1942 ([s.l. : s.n.]).
• Subject:
  Żywność - higiena - badanie. DBN
• Identifier:
  991006262919705066;
  b0000001163144
• Data provider:
  Polona
• Can I use it?:
  yes
• Type:
  other