Object's details: Innowacyjność przemysłu spożywczego w Polsce. Ocena, uwarunkowania, rozwój

Provider:Repozytorium Uniwersytetu Łódzkiego

Description

Title:
Innowacyjność przemysłu spożywczego w Polsce. Ocena, uwarunkowania, rozwój
Creator:
Grzelak, Maria Magdalena
Contributor:
Uniwersytet Łódzki, Wydział Ekonomiczno-Socjologiczny, Katedra Statystyki Ekonomicznej i Społecznej;
Maria Magdalena Grzelak ukończyła studia na Wydziale Ekonomiczno-Socjologicznym UŁ (kierunek: finanse). W Uniwersytecie Łódzkim zatrudniona jest od 1996 r., początkowo na stanowisku asystenta, a następnie adiunkta w Katedrze Statystyki Ekonomicznej i Społecznej. Stopień doktora nauk ekonomicznych uzyskała w 1999 r., po obronie pracy doktorskiej pt. Procesy dostosowawcze rolnictwa i jego otoczenia do gospodarki rynkowej. Analiza statystyczna. Rozprawa doktorska była realizowana w ramach projektu badawczego KBN Nr 1 H02C 021 13. Przedmiotem badań naukowych Marii M. Grzelak jest przede wszystkim sektor żywnościowy. W przeszłości, wykorzystując metody statystyczne, analizowała procesy dostosowawcze rolnictwa i jego otoczenia do gospodarki rynkowej i integracji z Unią Europejską. Obecnie zainteresowania badawcze Autorki koncentrują się na zagadnieniach związanych z identyfikacją, pomiarem i skalą innowacyjności gospodarki i jej segmentów, postępem technicznym czy tzw. gospodarką opartą na wiedzy. Maria M. Grzelak prowadzi zajęcia dydaktyczne z zakresu statystyki, prognozowania i symulacji oraz demografii. Jest Prom.em prac licencjackich i magisterskich.
Description:
W niniejszej pracy podjęta została próba wypełnienia luki w zakresie analiz innowacyjności w przemyśle spożywczym, a przede wszystkim poszczególnych jego branż (na poziomie klas PKD) w kontekście rozwoju i konkurencyjności. W dotychczas stosowanych ujęciach brak jest tego typu analiz. W pracy na tle teoretycznych rozważań ekonomicznych stawiane są tezy weryfikowane z zastosowaniem metod ilościowych, w tym zwłaszcza statystyki wielowymiarowej oraz regresji panelowej. Co istotne, w niniejszych badaniach podjęto próbę budowy i empirycznej weryfikacji syntetycznego miernika innowacyjności zarówno na szczeblu przemysłu spożywczego ogółem, jak i niższych szczeblach agregacji (na poziomie klas lub grup klas PKD). Analiza ma charakter mezoekonomiczny, gdyż branże przemysłu spożywczego uznano za mezosystemy gospodarcze w odniesieniu do całego przemysłu. Celem głównym autorki pracy jest dokonanie oceny stopnia innowacyjności przemysłu spożywczego w Polsce oraz określenie wpływu tej innowacyjności na rozwój i konkurencyjność całego kierunku tej działalności wytwórczej, jak i jego klas lub grup klas.;
Udostępnienie publikacji Wydawnictwa Uniwersytetu Łódzkiego finansowane w ramach projektu „Doskonałość naukowa kluczem do doskonałości kształcenia”. Projekt realizowany jest ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój; nr umowy: POWER.03.05.00-00-Z092/17-00.
Object availability:
free access
Rights:
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Międzynarodowe;
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
Date:
2019.10.12;
2011
Type:
Book
Language:
Polish;
pol
Format:
application/pdf;
image/jpeg
Publisher:
Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Subject:
przemysł spożywczy;
innowacyjność;
Narodowy System Innowacji
Identifier:
Grzelak M. M., Innowacyjność przemysłu spożywczego w Polsce. Ocena, uwarunkowania, rozwój, Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź 2011, doi: 10.18778/7525-709-0;
978-83-7525-709-0;
http://hdl.handle.net/11089/30553 ;
10.18778/7525-709-0
Data provider:
Repozytorium Uniwersytetu Łódzkiego

Similar objects

Innowacyjność przemysłu spożywczego w Polsce. Ocena, uwarunkowania, rozwój

Creator:Grzelak, Maria Magdalena

Date:2019.10.12 | 2011

Type:image

Podium europejskiej innowacyjności przez pryzmat modeli Narodowych Systemów Innowacji

Creator:Pangsy-Kania, Sylwia

Date:2011.12.31 | 2011

Type:image

Odbiorcy a aktywność innowacyjna w przemyśle spożywczym w Polsce

Creator:Szopik-Depczyńska, Katarzyna | Świadek, Arkadiusz

Date:2015.12.31 | 2015

Type:image

Gazeta „Ceodwa" : miesięcznik poświęcony zawodowym sprawom wytwórców wody sodowej Rzeczypospolitej Polskiej

Date:1930

Type:other

Can I use it?:yes

The global economic crisis and the the competiveness of Polish food producers

Creator:Szczepaniak, Iwona (ekonomika)

Date:2012

Type:other

Ocena związków pomiędzy nakładami na działalność innowacyjną a konkurencyjność przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce

Creator:Grzelak, Maria Magdalena

Date:2012.12.31 | 2012

Type:image

Tellus : czasopismo półmiesięczne poświęcone sprawom przemysłu rolniczego

Date:1886

Type:other

Can I use it?:yes

Przegląd Rynku Spożywczo-Winno-Kolonjalnego : [ziemiopłody, przemysły mięsne, dzicz, drób, tłuszcze jadalne, nabiał, przemysły cukrowe, herbata, kakao, cykorja, domieszki i.t.p., owoce świeże, suszone, artykuły korzenne, doprawy, piwa i napoje, wina i spirytualja i.t.d.

Type:other

Can I use it?:yes

Object availability:free access

Federacja Bibliotek Cyfrowych

Object's details: Innowacyjność przemysłu spożywczego w Polsce. Ocena, uwarunkowania, rozwój

Description

Similar objects