Opis

• Tytuł:
  Ocena wartości energetycznej i odżywczej diet szpitalnych na podstawie jadłospisów dekadowych
• Twórca:
  Tymoszuk, Marta;
  Orkusz, Agnieszka
• Opis:
  Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2015, Nr 4 (19), s. 94-104
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy;
  Dla wszystkich zgodnie z licencją;
  CC BY-NC-ND 3.0 PL
• Data:
  2015.12.31;
  2015
• Typ:
  artykuł
• Język:
  polski
• Format:
  application/pdf
• Wydawca:
  Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
• Relacja:
  Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2015, Nr 4 (19)
• Temat i słowa kluczowe:
  dieta;
  jadłospis;
  szpital;
  zalecenia żywieniowe;
  diet;
  menu;
  hospital;
  foods recommendation
• Identyfikator: DOI: 10.15611/nit.2015.4.06
• Dostawca danych:
  Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  obrazy