Opis

• Tytuł:
  Czynniki wpływające na atrakcyjność kwiatów jadalnych
• Twórca:
  Śmiechowska, Maria
• Opis:
  Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2018, Nr 1 (28), s. 42-49
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Pewne prawa zastrzeżone na rzecz Autorów i Wydawcy;
  Dla wszystkich zgodnie z licencją;
  CC BY-NC-ND 3.0 PL
• Data:
  2018.12.31;
  2018
• Typ:
  artykuł
• Język:
  pol;
  polski;
  Polish
• Wydawca:
  Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
• Relacja:
  Nauki Inżynierskie i Technologie = Engineering Sciences and Technologies, 2018, Nr 1 (28)
• Temat i słowa kluczowe:
  kwiaty jadalne;
  konsumpcja;
  zawartość substancji bioaktywnych;
  zapewnienie bezpieczeństwa;
  turystyka kulinarna;
  edible flowers;
  consumption;
  content of bioactive substances;
  ensuring safety;
  culinary tourism
• Identyfikator: DOI: 10.15611/nit.2018.1.04
• Dostawca danych:
  Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  obrazy