Opis

• Tytuł:
  Zastosowanie wybranych technik spektroskopowych do oceny jakości olejów roślinnych
• Twórca:
  Wójcicki, Krzysztof
• Współtwórca:
  Sikorska, Ewa (Prom.)
• Dostępność obiektu:
  Dostęp otwarty
• Prawa:
  Wójcicki, Krzysztof;
  Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu;
  wszystkie prawa zastrzeżone;
  dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku;
  udostępnianie na podstawie umowy z właścicielem majątkowych praw autorskich
• Typ:
  rozprawa doktorski
• Język:
  pol;
  polski;
  Polish
• Format:
  application/pdf
• Wydawca:
  Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
• Temat i słowa kluczowe:
  chemometria;
  spektroskopia;
  techniki laboratoryjne;
  oleje roślinne;
  jakość
• Dostawca danych:
  Wielkopolska Biblioteka Cyfrowa
• Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
  poproś o pozwolenie
• Rodzaj zawartości:
  teksty