Federacja Bibliotek Cyfrowych

Homepage
Wielkopolska Biblioteka Cyfrowa
Porównawcza analiza węglowodanów, substancji białkowych oraz niektórych witamin występujących w groszku zielonym świeżym, mrożonym i apertyzowanym

Object's details: Porównawcza analiza węglowodanów, substancji białkowych oraz niektórych witamin występujących w groszku zielonym świeżym, mrożonym i apertyzowanym

tile.noImage

Provider:Wielkopolska Biblioteka Cyfrowa

Description

Title:
Porównawcza analiza węglowodanów, substancji białkowych oraz niektórych witamin występujących w groszku zielonym świeżym, mrożonym i apertyzowanym
Creator:
Idczak-Kulesza, Cecylia
Contributor:
Gertig, Henryk Romuald (Prom.)
Object availability:
free access
Rights:
Biblioteka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu;
Publikacja została udostępniona na podstawie art. 28 ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych ze zmianami. Jest dostępna WYŁĄCZNIE na dedykowanym komputerze w Bibliotece Głównej UMP
Type:
rozprawa doktorska
Language:
pol;
polski;
Polish
Format:
application/pdf
Subject:
medycyna;
warzywa;
grochy;
witaminy – analiza;
białka pokarmowe – analiza;
węglowodany w pokarmach – analiza;
postępowanie z żywnością;
medicine;
vegetables;
peas;
vitamins – analysis;
dietary proteins – analysis;
dietary carbohydrates – analysis;
food handling
Data provider:
Wielkopolska Biblioteka Cyfrowa

Can I use it?:
seek permission
Type:
text

Similar objects

tile.noImage

Porównawcza analiza węglowodanów, substancji białkowych oraz niektórych witamin występujących w groszku zielonym świeżym, mrożonym i apertyzowanym

Creator:Idczak-Kulesza, Cecylia

Type:text

Can I use it?:seek permission

tile.noImage

Wpływ opryskiwania krzewów agrestu i porzeczki czerwonej preparatem "Karathane 25" na wartość konsumpcyjną owoców

Creator:Szajkowski, Zbigniew Jan

Type:text

Can I use it?:seek permission

tile.noImage

Witaminy i składniki mineralne w żywieniu i suplementach spożywanych przez osoby starsze

Creator:Saran Agnieszka

Date:2010.12.31 | 2010

Type:text

tile.noImage

Badanie trwałości soli wapniowej kwasu pangamowego - witaminy B15

Creator:Karlik, Bogdan

Type:text

Can I use it?:seek permission

tile.noImage

Wpływ fluktuacji temperatury przechowywania na poziom zmian jakości zamrożonego groszku zielonego

Creator:Pukszta, Tomasz

Date:2014.12.31 | 2014

Type:image

tile.noImage

Wpływ blanszowania i zamrażania na zawartość składników odżywczych fasoli zwyczajnej szparagowej

Creator:Gertner, Longina

Type:text

Can I use it?:seek permission

tile.noImage

Food-handling and feces reingestion in Ctenomys pearsoni (Rodentia, Ctenomyidae)

Creator:Altuna, C. A. | Bacigalupe, L. D. | Corte, S.

Date:1998.12.31 | 1998

Type:other

tile.noImage

Vegetable as a source of carotenoids

Creator:Bogacz-Radomska, Ludmiła | Harasym, Joanna

Date:2016.12.31 | 2016

Type:image

FBC TeNe Project

Project co-financed by European Funds under the Operational Program Digital Poland for 2014-2020 (project no. POPC.02.04.00-00-0012 / 20-00)

More information about the project can be found at: https://tene.fbc.pionier.net.pl

European Funds. Digital Poland

Republic of Poland

Digital Libraries Federation

European Union - European Regional Development Fund

We use files, through the cookie quality improvement layer of our website.For more information, please read the document Privacy Policy