Federacja Bibliotek Cyfrowych

Strona główna
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa
Problemy związane z powstawaniem piany w procesie technologicznym produkcji cukru z buraków cukrowych

Szczegóły obiektu: Problemy związane z powstawaniem piany w procesie technologicznym produkcji cukru z buraków cukrowych

tile.noImage

Instytucja dostarczająca:Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Opis

Tytuł:
Problemy związane z powstawaniem piany w procesie technologicznym produkcji cukru z buraków cukrowych
Twórca:
Janczar-Smuga, Małgorzata;
Pietkiewicz, Jerzy Jan;
Bogacz-Radomska, Ludmiła
Opis:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics; 2008; Nr 30, s. 124-142
Dostępność obiektu:
Dostęp otwarty
Prawa:
Wszystkie prawa zastrzeżone (Copyright);
Dla wszystkich w zakresie dozwolonego użytku
Data:
2008.12.31;
2008
Typ:
artykuł
Język:
polski
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Relacja:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu = Research Papers of Wrocław University of Economics; 2008; Nr 30;
Technologia, vol. 13
Dostawca danych:
Dolnośląska Biblioteka Cyfrowa

Czy mogę z tego obiektu skorzystać?:
poproś o pozwolenie
Rodzaj zawartości:
obrazy

Podobne obiekty

tile.noImage

Problemy związane z powstawaniem piany w procesie technologicznym produkcji cukru z buraków cukrowych

Twórca:Janczar-Smuga, Małgorzata | Pietkiewicz, Jerzy Jan | Bogacz-Radomska, Ludmiła

Data:2008.12.31 | 2008

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Przegląd metod otrzymywania aromatów stosowanych do aromatyzowania żywności. Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2009, Nr 57, s. 124-140

Twórca:Bogacz-Radomska, Ludmiła | Pietkiewicz, Jerzy Jan

Data:2009.12.31 | 2009

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Przegląd metod hodowli drobnoustrojów tlenowych stosowanych w procesach biosyntezy

Twórca:Pietkiewicz, Jerzy Jan | Janczar-Smuga, Małgorzata

Data:2008.12.31 | 2008

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Współczesne zagrożenia bezpieczeństwa żywności, możliwości ich kontroli oraz eliminacji

Twórca:Sitarz, Sławomir | Janczar-Smuga, Małgorzata

Data:2012.12.31 | 2012

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Postęp techniczny i technologiczny w produkcji słodu

Twórca:Łacny, Kamil | Janczar-Smuga, Małgorzata

Data:2013.12.31 | 2013

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Change in food perception change – from traditional to functional food

Twórca:Harasym, Joanna | Bogacz-Radomska, Ludmiła

Data:2016.12.31 | 2016

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Znaczenie przypraw w żywieniu człowieka

Twórca:Orkusz, Agnieszka | Bogacz-Radomska, Ludmiła

Data:2017.12.31 | 2017

Rodzaj zawartości:obrazy

tile.noImage

Colorants in foods – from past to present

Twórca:Harasym, Joanna | Bogacz-Radomska, Ludmiła

Data:2016.12.31 | 2016

Rodzaj zawartości:obrazy

Projekt FBC TeNe

Projekt dofinansowany z Funduszy Europejskich w ramach Programu Operacyjnego Polska Cyfrowa na lata 2014-2020 (projekt nr POPC.02.04.00-00-0012/20-00)

Więcej informacji o projekcie znajdziesz na stronie: https://tene.fbc.pionier.net.pl/

Fundusze Europejskie. Polska Cyfrowa

Rzeczpospolita Polska

FBC - Federacja Bibliotek Cyfrowych

Unia Europejska - Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego

Używamy plików cookies, by nieustannie zwiększać komfort przeglądania naszej strony internetowej. W celu uzyskania szczegółowych informacji, prosimy o zapoznanie się z dokumentem Polityki Prywatności